top of page


Şef'in Mesajı
Sevgili Dostlar,
Bu restoran, yılların birikimi ve kebaba olan tutkumun bir yansıması. Her gün kapılarımızı açarken tek bir hedefimiz var: sizlere en iyi malzemelerle ve en yüksek standartlarda hazırlanmış en lezzetli ürünleri sunmak. Kalite, bizim asla taviz vermeyeceğimiz bir değer. Bu sebeple kullandığımız her malzemeyi büyük bir özenle bizzat seçiyor, doğallığa ve tazeliğe son derece önem veriyorum.
Hepimizin bildiği o "Adana'daki kebap lezzeti"ni, buraya her geldiğinizde aynı tat ve kaliteyle bulacağınızdan emin olabilirsiniz. Sizleri, sadece yemek için değil, unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatmak için Zırhdeli'ye davet ediyorum.
İyi kebap gülümsetir :)
Yiğit Mirzaoğlu
Zırhdeli Lezzetleri
Adana Kebap

"Zırh kıyması" ile yapılan kebap meşe kömüründe pişirilerek hazırlanır. Mevsim salatası, sumaklı soğan, yeşillik, köz biber ver köz domates ile servis edilir.
Tavuk But Şiş

Şef'imizin özel sosuyla marine edilerek hazırlanır. Mevsim salatası, sumaklı soğan, yeşillik, köz biber ver köz domates ile servis edilir.
Kireçte Kabak Tatlısı

Kireçte yapılan kabak tatlısı odun ateşinde pişirilerek hazırlanır. Kıtır kıtır bir yapıda, tahinli ya da tahinsiz olarak servis edilir.
Zırhdeli Çıtır Beyti

Köz patlıcanlı süzme yoğurt yatağında lavaşa sarılı kebap, domates sos ve tereyağı ile servis edilir.
Közde İçli Köfte

Mangalda pişirilir. Altında tahinli tarator sos, üzerinde Şef'imizin özel sosu ile servis edilir.

bottom of page





